Baguette und Sauerteigbrot
Avocado-Frischkäse | Hüttenkäse mit roter Bete
Burrata | Tomatensalsa | Riesengarnele
Käse-Carpaccio | Birnensenfsauce | Gartenkresse
Bergkäse-Kräuterrahmsuppe
karamellisierte Trauben
Scheiben vom gebratenen Kalbsfilet
Roquefort-Sauce | gehobelte Belper Knolle
Erbsenpüree | Ofentomaten | Käsesoufflé mit Gruyere
Cheesecake | Nusskrokant
Zwergorangensalat | Himbeersorbet