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Beef & BeerGenießen Sie feinstes Fleisch in verschiedenen Cuts!

Beef & Beer

Genießen Sie feinstes Fleisch in verschiedenen Zuschnitten!

Genießen Sie feinstes Fleisch in verschiedenen Cuts (Zuschnitten) - ergänzt um feine passende Begleiter sowie vielfältige Gewürze des internationalen Gewürzhauses „Wiberg“ - marmoriert, intensiv und saftig.

Lassen Sie sich von unseren Köchen sowie deren 4-Gänge Menü verwöhnen und erfahren Sie mehr über Beef sowie unterschiedliche Garmethoden. Dabei werden raffinierte Beilagen sowie ein süßes Finale natürlich nicht fehlen.

Begleiten Sie unser kulinarisches Highlight des Jahres. Es erwartet Sie ein 4-Gänge-Menü, eine fachkundige Moderation und viel Wissenswertes über Beef & Beer.

Impressionen


Unsere Kooperationspartner

Chefs Culinar

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Gewürzhaus Wiberg

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Unsere kommenden Veranstaltungen im Überblick:

08November 2024GenussKultur - GDA Schwiecheldthaus, Schwiecheldtstraße 8-12, 38640 Goslar

GenussKultur | Alles Tolle von der Knolle

Knollengemüse ist mit seiner Vielfalt an Formen und Aromen ein wahrer Genuss für…

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Knollengemüse ist mit seiner Vielfalt an Formen und Aromen ein wahrer Genuss für die Sinne. Diese unterirdischen Schätze der Natur bieten nicht nur ein reiches kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen.

 

Freuen Sie sich auf Trüffel, Topinambur und weiteres Knollengemüse, wie Ingwer, Karotten oder die Rote Bete. Auch ein gutes Stück Fleisch sowie Fisch darf bei diesem exquisiten 5-Gänge- Menü nicht fehlen. Und natürlich geht es an diesem Themenabend auch um die Kartoffel, die Königin der Knollen. Weltweit gibt es über 3.000 Kartoffelsorten, in Deutschland sind etwa 540 Sorten zugelassen.

Knollengemüse ist mehr als nur Beilage; es ist die Grundlage für kreative kulinarische Abenteuer. Begleitet von korrespondierenden Weinen laden wir Sie ein, mit uns die Vielfalt dieser unterirdischen Schätze zu entdecken. Lassen Sie sich von ihren Aromen verführen!

Eintrittspreise:
59,00 Euro für externe Gäste
39,00 Euro für Bewohner/-innen

Fragen oder Gruppenbuchungen:
Felix Nohr | Tel. 0511-28009-135

Platzreservierung und Anmeldung per E-Mail:
 

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08.11.24, 17:00 Uhr
GenussKultur, GDA Schwiecheldthaus, Schwiecheldtstraße 8-12, 38640 Goslar