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Beef & BeerGenießen Sie feinstes Fleisch in verschiedenen Cuts!

Beef & Beer

Genießen Sie feinstes Fleisch in verschiedenen Zuschnitten!

Genießen Sie feinstes Fleisch in verschiedenen Cuts (Zuschnitten) - ergänzt um feine passende Begleiter sowie vielfältige Gewürze des internationalen Gewürzhauses „Wiberg“ - marmoriert, intensiv und saftig.

Lassen Sie sich von unseren Köchen sowie deren 4-Gänge Menü verwöhnen und erfahren Sie mehr über Beef sowie unterschiedliche Garmethoden. Dabei werden raffinierte Beilagen sowie ein süßes Finale natürlich nicht fehlen.

Begleiten Sie unser kulinarisches Highlight des Jahres. Es erwartet Sie ein 4-Gänge-Menü, eine fachkundige Moderation und viel Wissenswertes über Beef & Beer.

Impressionen


Unsere Kooperationspartner

Chefs Culinar

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Gewürzhaus Wiberg

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Unsere kommenden Veranstaltungen im Überblick:

28März 2025GenussKultur - GDA Frankfurt am Zoo, Waldschmidtstraße 6, 60316 Frankfurt/Main

Nouvelle Cuisine | GDA Frankfurt am Main AUSGEBUCHT

Freuen Sie sich auf frische Kräuter, leichte Saucen, saisonale und regionale…

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Freuen Sie sich auf frische Kräuter, leichte Saucen, saisonale und regionale Produkte sowie eine kreative Präsentation gepaart mit korrespondierenden Weinen zu einem exquisiten 5-Gänge-Menü.

Nouvelle Cuisine – Bei der französischen Kochkunst stehen der Geschmack frischer Zutaten und eine schonende Zubereitung im Mittelpunkt. Mit ihrer Philosophie folgt die Nouvelle Cuisine den Grundsätzen einer bewussteren Ernährung.

Knackiges Gemüse, Fisch und Fleisch – schonend gegart oder kurz angebraten – spielen die Hauptrolle auf dem Teller. Kräuter und Gewürze heben den Eigengeschmack der Zutaten hervor. Farben, Formen und Texturen werden harmonisch arrangiert.

Lassen Sie sich von unseren Köchen und der französischen Kochkunst verwöhnen. Genießen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü gepaart mit korrespondierenden Weinen, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.

Datum: 28. März 2025 von 17.00 bis 20.30 Uhr

Diese Veranstaltung ist ausgebucht.
Eine Anmeldung ist leider nicht mehr möglich. 

 

28.03.25, 17:00 Uhr
GenussKultur, GDA Frankfurt am Zoo, Waldschmidtstraße 6, 60316 Frankfurt/Main
31März 2025GenussKultur - GDA Hildastift am Kurpark, Hildastraße 2, 65189 Wiesbaden

Nouvelle Cuisine | GDA Hildastift Wiesbaden AUSGEBUCHT

Freuen Sie sich auf frische Kräuter, leichte Saucen, saisonale und regionale…

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Freuen Sie sich auf frische Kräuter, leichte Saucen, saisonale und regionale Produkte sowie eine kreative Präsentation gepaart mit korrespondierenden Weinen zu einem exquisiten 5-Gänge-Menü.

Nouvelle Cuisine – Bei der französischen Kochkunst stehen der Geschmack frischer Zutaten und eine schonende Zubereitung im Mittelpunkt. Mit ihrer Philosophie folgt die Nouvelle Cuisine den Grundsätzen einer bewussteren Ernährung.

Knackiges Gemüse, Fisch und Fleisch – schonend gegart oder kurz angebraten – spielen die Hauptrolle auf dem Teller. Kräuter und Gewürze heben den Eigengeschmack der Zutaten hervor. Farben, Formen und Texturen werden harmonisch arrangiert.

Lassen Sie sich von unseren Köchen und der französischen Kochkunst verwöhnen. Genießen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü gepaart mit korrespondierenden Weinen, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.

Datum: 31. März 2025 von 17.00 bis 20.30 Uhr

Diese Veranstaltung ist ausgebucht.
Eine Anmeldung ist leider nicht mehr möglich.

31.03.25, 17:00 Uhr
GenussKultur, GDA Hildastift am Kurpark, Hildastraße 2, 65189 Wiesbaden
01April 2025GenussKultur - GDA Neustadt, Haardter Straße 6, 67433 Neustadt/Weinstraße

Nouvelle Cuisine | GDA Neustadt AUSGEBUCHT

Freuen Sie sich auf frische Kräuter, leichte Saucen, saisonale und regionale…

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Freuen Sie sich auf frische Kräuter, leichte Saucen, saisonale und regionale Produkte sowie eine kreative Präsentation gepaart mit korrespondierenden Weinen zu einem exquisiten 5-Gänge-Menü.

Nouvelle Cuisine – Bei der französischen Kochkunst stehen der Geschmack frischer Zutaten und eine schonende Zubereitung im Mittelpunkt. Mit ihrer Philosophie folgt die Nouvelle Cuisine den Grundsätzen einer bewussteren Ernährung.

Knackiges Gemüse, Fisch und Fleisch – schonend gegart oder kurz angebraten – spielen die Hauptrolle auf dem Teller. Kräuter und Gewürze heben den Eigengeschmack der Zutaten hervor. Farben, Formen und Texturen werden harmonisch arrangiert.

Lassen Sie sich von unseren Köchen und der französischen Kochkunst verwöhnen. Genießen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü gepaart mit korrespondierenden Weinen, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.

Datum: 1. April 2025 von 17.00 bis 20.30 Uhr

Diese Veranstaltung ist ausgebucht.
Eine Anmeldung ist leider nicht mehr möglich. 

 

01.04.25, 17:00 Uhr
GenussKultur, GDA Neustadt, Haardter Straße 6, 67433 Neustadt/Weinstraße